"Her genimek di firaxa we de tijî ter e." Em bi gelemperî rêbaza "Kampanyaya plakaya xwe paqij bikin" bikar tînin da ku fezîleta xilaskirina xwarinê pêşve bibin, lê we qet fikirî ku xilaskirina xwarinê jî dikare ji pakkirinê dest pê bike?
Pêşî divê em fêhm bikin ka xwarin çawa tê "xirab kirin"?
Îstatîstîk nîşan didin ku ji 7 mîlyar mirovên cîhanê, rojane nêzî 1 milyar kes di bin bandora birçîbûnê de ne.
Berpirsiyarê Aboriyê yê Koma MULTIVAC, birêz Christian Traumann, di "Konferansa Teserûfa Xwarinê" de axivî, diyar kir ku xerabûna ji ber depokirina nebaş sedema bingehîn e ku piraniya xwarinê tê îsraf kirin.
Nebûna alavên pakkirinê, teknolojî û materyalên pakkirinê yên guncaw
Li welatên pêşkeftî, bermayiyên xwarinê bi piranî di destpêka zincîra nirxê de pêk tê, ku xwarin bêyî binesaziya guncaw û şert û mercên veguhastinê û hilanînê têne berhev kirin an têne hilberandin, û di encamê de pakêtkirina nebaş an pakkirina sade dibe. Nebûna alavên pakkirinê, teknolojî û materyalên pakkirinê yên guncav ji bo dirêjkirina jiyana refika xwarinê û misogerkirina ewlehiya xwarinê encamên xirabûna xwarinê berî ku bigihîje xala xerîdar, di dawiyê de rê li ber çopê vedike.
Xwarinên ku ji bo dema xwe têne avêtin diqede an li gorî standardan nayê
Ji bo welatên pêşkeftî an hin welatên nûbûyî, bermayiyên xwarinê di zincîra firotanê û karanîna malê de çêdibin. Ango dema ku emrê xwarinê bi dawî bû, êdî xwarin li gorî pîvanan nema, xuyangê xwarinê nema xweş e, an jî firoşkar nema dikare sûd werbigire û dê xwarin were avêtin.
Bi teknolojiya pakkirinê re ji bermahiyên xwarinê dûr bixin.
Ji bilî parastina xwarinê ji bo dirêjkirina jiyana refê bi materyalên pakkirinê, em dikarin teknolojiya pakkirinê jî bikar bînin da ku nûbûna xwarinê dirêj bikin û ji bermahiyên xwarinê dûr bixin.
Teknolojiya Pakkirina Atmosfera Guherîn (MAP)
Ev teknolojî li seranserê cîhanê ji bo xwarinên teze û hilberên proteîn û her weha nan û hilberên nanpêjê bi berfirehî tê bikar anîn. Li gorî hilberê, gaza di hundurê pakêtê de bi rêjeyek taybetî ya tevliheviya gazê ve tê veguheztin, ku şekil, reng, hevgirtî û nûbûna hilberê diparêze.
Jiyana rafê ya xwarinê bêyî karanîna parastin û lêzêdeyan bi hêsanî dikare were dirêj kirin. Hilber dikarin di dema veguheztin û hilanînê de jî bêne parastin û zirara ku ji bandorên mekanîkî yên wekî derxistin û bandorê têne kêm kirin kêm bikin.
Teknolojiya Pakkirina Çermê (VSP)
Hem bi xuyang û hem jî bi kalîte, ev rêbaza pakkirinê ji bo pakkirina her cûre goştê teze, xwarinên deryayê û hilberên avî minasib e. Piştî pakkirina çermê hilberan, fîlima çerm mîna çermê duyemîn ê hilberê ye, ku bi zexmî bi rûxê ve girêdayî ye û li ser tepsiyê rast dike. Ev pakkirin dikare heyama nû-parastina xwarinê pir dirêj bike, şeklê sê-dîmenî çavê xwe dikişîne, û hilber nêzî tepsiyê ye û ne hêsan e ku were guheztin.
Dema şandinê: Tîrmeh-18-2022